Добро пожаловать
Вход

Круассаны рецепт

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

URL

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Sorry, only registred users can create playlists.
URL


Добавлено by Admin В Выпечка
56 Просмотры

Описание

Рецепт круассан с начинкой.

Тесто:

200 мл воды тёплое
200 мл молока теплое
1/3 ч лож соли
1 ст лож сахара
1 п сухих дрожжей (10гр.)
2 ст лож раст масло
2 шт яйцо один желток убираем для смазывания круаасан
Мука 750-800 гр у меня 6 стакан неполная

180 гр. сливочного масло мягкое для прослойки

Начинка:

1 б варёная сгушенка
Сверху смазать яйцом

Украшение
Сахарная пудра

Выпекать 180 градусов 30-35 мин.

Из этих ингредиентов получились 24 большие круассаны!

Теги: Выпечка

Написать комментарий

Комментарии

Комментариев нет. Будьте первым кто оставит комментарий.
RSS